Курс по приготовлению макарон [Инна Страх]

Полный курс, который включает все тонкости приготовления пирожного, начиная от теста для крышечек и заканчивая разнообразием начинок.

1. Приготовление крышечек на итальянской меренге

2. 10 начинок:

-Сникерс
-фундук-карамель
-дыня-малина
-апельсин
-пармезан-смородина
-арахисовое печенье
-вишня в шоколаде
-карамелизованный банан в шоколаде
-лимонный курд
-двойная смородина

3. Руководство по работе с ручным миксером, разбор необходимого инвентаря и ингредиентов, ссылки на рекомендуемые товары, пособие по хранению макарон